A Little Creation From My Little Kitchen....
Image Hosted by FileHive.com
By: baby batriesyia

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 7-Jan-2008 03:34 Email | Share | Bookmark

Ini sebenarnya just lauk pauk biasa ajer.....tp itu ler ya....yg biasa tu lak yang tasting sedap lak.....cara buat pun mudah semua main campak2 ajer.....hehehe



Quote:
Ayam Masak Kicap

Ayam - dipotong kecil2
Sedikit kicap cair
Sedikit serbuk lada sulah

Semua bahan ini diperap sebentar.

2 ulas bawang putih - dihiris halus
2 inci halia - dihiris halus
Sedikit kicap pekat
Ubi kentang - dipotong lebar
Sedikit bawang besar - dipotong bulat2 atau sesuka hati
Sedikit garam, gula

Tumiskan bawang putih dan halia tadi sebentar. Masukkan ayam tadi dan goreng ia sebentar. Masukkan kicap pekat, ubi kentang, bawang besar, garam dan gula dan biar hingga ia masak. Angkat dan sedia utk dihidangkan.


Ini pulak mmg peberet kita tiap kali kalu ada daging....tak tahu ler dah pernah tepek resipi ke belum pasai malas betul nak belek2 belah belakang......ini pun mudah jer.....tp tetap jadi pujaan hati ku w/pun lauk lain tidak ada.....hehehe



Quote:
Daging Goreng Halia

Daging - dihiris halus
Halia - dihiris halus (biar bnyk)
Bawang Merah - dihiris halus (biar banyak)
Garam
Serbuk Kunyit

Perap daging bersama garam dan serbuk kunyit.

Daging yg telah diperap tadi dimasukkan ke dalam periuk. Tak perlu letak minyak. Goreng hingga semua airnya kering. Kemudian baru letakkan minyak dan goreng ia separuh masak. Masukkan halia dan bawang tadi dan goreng hingga semuanya betul2 garing. Kalu suka sampai ia krup krap....hahaha...suka hati ler ya nak masak sampai tahap mana.....kita suka garing betul....


Nina wrote

Quote:
roylazim >> ini ler resipi paling mudah dan sebenarnya kegemaran arwah ayah kalu tiap kali dia beli daging.......
zanaz >> try ler.....mmg paling mudah tp dulu time kecik2 berebut adik beradik nak ambik bawang ngan minyak tu....buat gaul ngan nasik.....
rinnchan >> ye ler rinn....paling berguna especially time malas bagi nina
lynnhassan >> oo....letak daun kari ekkk....hubby nina kalu ala2 mamak mmg peberet dia.....org utagha ler katakan.....
yin hasni >> hehehe.....tak suka ler pulak ya.....tak pe ler.....buat ler benda lain......


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net